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Nougat glacé maison version grand-mère

LES SECRETS DE MURIEL

C’est le moment magique de retrouver notre cheffe pâtissière Muriel AUBLET-CUVELIER pour réaliser avec elle une recette comme on les adore ! Cette semaine, Muriel nous dévoile les secrets du nougat glacé de son enfance, une recette de sa grand-mère paternelle. Les ingrédients : de la meringue, de la crème fouettée, des fruits secs et des fruits confits.

Image : Clémentine Gasnier
Générique : Thierry Mentreau / Thimestudio

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