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Cheese Cake en trompe l’oeil version exotique

LES SECRETS DE MURIEL

C’est le moment que vous attendez tous chaque semaine pour retrouver la cheffe pâtissière Muriel AUBLET-CUVELIER. Et bien souvent elle quitte l’ambiance feutrée de son laboratoire pour aller à la rencontre d’autres chef(fe)s pour réaliser une recette à quatre mains. Pour ce rendez-vous, Muriel a pris la direction de Bercy Village et poussée la porte de l’atelier/boutique La fabrique à Toga pour papoter et pâtisser un cheese cake en trompe l’oeil aux fruits exotiques avec Olivier STEHLY.

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