Marché Complice, évènement culinaire qui se déguste !
Marché Complice, évènement culinaire qui se déguste !
Le Collège culinaire de France, collectif rassemblant des professionnels du secteur avec pour objectif de représenter, promouvoir et transmettre l’identité de la cuisine française, organise un « marché complice » au sein des Greniers Saint-Jean. Un évènement gourmand qui s’inscrit dans le cadre du festival Food’Angers, rendez-vous gastronomique angevin.
Plus de 30 producteurs artisans présents ont échangé toute la journée avec le public pour présenter leur activité, leurs produits et prodiguer des conseils sur les bienfaits d’une alimentation de proximité. Avec, cerise sur le gâteau, la tenue de nombreux ateliers pour les petits et les grands dont un animé notamment par Vanilla Bridge, entreprise installée à Angers.
Rédactrice en chef : Roselyne Blondel
Image : Serge Klébairt
Montage : Pierre Maillet
Réalisation : Henry Salamone
