Enregistrement public, l’ADN de TVdeschefs !
La fête de la mer de Boulogne-sur-Mer se tient tous les 2 ans à la mi-juillet sur la Côte d’Opale à Boulogne-sur-Mer. Durant quatre jours, la mer, la filière pêche et le monde maritime sont à l’honneur. Une bonne occasion pour Manger VRAI, première plateforme audio dédiée 100% à l’alimentation et Tvdeschefs d’être présents lors de cette Fête de la Mer qui s’est déroulée sur le port.
Autour de Henry Salamone, de nombreux invité(e)s se sont exprimé(e)s sur quatre plateaux autour de la cuisine, de la littérature, des produits, de la saisonnalité et de l’importance du monde de la pêche dans l’économie locale et régionale.
« Aller à la rencontre du grand public, donner la parole aux professionnels, échanger sur des sujets d’actualité de façon positive, c’est l’une des missions de Tvdeschefs et de Manger Vrai ! »
Henry SALAMONE, co-fondateur de Dans l’Objectif