Assiette gourm’Hand

Une quatozième édition réussie ! À l’origine de ce projet, Benoît Flahaut, chef cuisinier qui a fait ses armes dans le Nord-Pas-de-Calais. Enseignant au lycée Sainte-Marie de Bailleul, il décide, en 2003, de créer lui-même une compétition, l’Assiette Gourm’Hand. Aujourd’hui, nous en sommes à la…