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Une recette, un chef, un lieu, des produits. Çà se tente

Nos régions ont du goût

Résumé

La cuisine à la portée de tous ou comment réaliser un carré d’agneau pour quatre personnes accompagné de ses petits légumes de saison. Emission culinaire enregistrée à La Maison Médelys, située au Marché International de Rungis et présentée par notre chef cuisinier Jackie Masse.

UN LIEU DE TOURNAGE : LA MAISON MÉDÉLYS

La Maison Médelys, créée et dirigée par Florence Hardy, est spécialisée dans la vente de produits gastronomiques à destination des chefs. Située dans le bâtiment F5C, la Maison Médelys innove avec, entre autres, une cuisine de démonstration et un comptoir thés & chocolats.

Partenaire des chefs, la Maison Médelys sélectionne les meilleurs produits gastronomiques et vins.
La Maison Médelys, fondée en 1987 par Florence Hardy
a su se faire un nom en matière de gastronomie.

Soulignons que la Maison Médelys propose une gamme de plus de 7 500 références dont 4 000 références actives : saumons fumés, caviars, foies gras, produits gastronomiques, d’épiceries fines, vins et spiritueux.

Nos partenaires

Hôtel-restaurant La Terrasse à Fort Mahon-Plage,
Foodradio, radio sur le web dirigée par Clément Scotté,
Manger-Français, premier annuaire professionnel pour les producteurs créé par André Belliot

Une émission écrite et réalisée par Henry Salamone, co-produite par Antilope Productions et la Maison Médelys © Tvdeschefs.com / Mai 2019

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